La CUISINE solaire est une formidable façon de préparer de bons plats grâce à la lumière. Ce procédé utilise la chaleur concentrée offerte par le soleil, sans consommer ni bois, ni gaz...c'est l'Inde qui reste championne de l'utilisation des fours solaires en cuisinant à la vapeur, avec des énormes installations pour préparer jusqu'à 30 000 repas !!!

 

Nous même, ici dans le Jura, utilisons nos fours de Janvier à Novembre avec le plus grand plaisir, si vous êtes intéressés par des fours solaires ou des séchoirs à fruits, contactez-nous.

La parabole se tourne vers le soleil pour canaliser sa lumière sous le récipient placé au centre
Faite de lamelles d'aluminium, elle concentre les rayons sous la poêle, qui chauffe donc rapidement.
On cuit même du pain excellent !...
La Parabole Scheffler suit la lumière du soleil, du matin jusqu'au soir...Découvrez ses différents projets et les PLANS de CONSTRUCTION
Le four-boîte accumule la chaleur, pour cuire des gâteaux, des tartes, il peut monter jusqu'à 150 °
Les séchoirs à fruits permettent de déshydrater les fruits frais...
...mais aussi les herbes, et les champignons.
En Inde l'utilisation des cuisinières solaires est bien répandue
On construit des petites maison en dur, dans lesquelles la lumière y est concentrée
Cette femme pose un plat dans un four-boite, en Afrique une boite en polystyrène et un peu de papier d'alu suffisent...

- PARABOLE SCHEFFLER : découvrez les PLANS...

- SECHOIR à FRUITS : quelques conseils... (téléchargez ici les documents : essais, conseils, séchoir indirect et séchoir direct)